寿ゞ家再生プロジェクト活動報告（７月９日）

今回は、寿ゞ家に残されていた食器類の整理を行いました。

以前に分類と数量の把握を図りましたが、

作業途中で終わっていたため、再度整理し直しました。

骨董的なものはここにはありませんが、

さすが料亭だっただけにすごい量です。

皿類だけでも百枚単位です。

そして、皿類を別に分けて、さらに

丸と四角、その他の形で別にし、

丸い皿から洗いました。

寿ゞ家には水道がないため、

ご近所さんのご厚意で水をいただき、

ポリタンクで運びます。

水を無駄にはできないので、

バケツを使って３段階で洗います。

右のバケツで洗剤を使ってこすり洗い、

真ん中のバケツであらすすぎ、

最後に左の容器で仕上げすすぎ。

時間が限られていたのでさほどの量はできませんでしたが、

まずは着手することが大事。

全ての食器類を整理して、あれこれ使えるようにしたいと考えています。

この食器洗い、お手伝いして頂ける方大募集です！