「一本の五平餅にも山河あり!」
五平餅は、三河から信州にかけて通る中馬街道筋を中心に分布する郷土食で、豊田市の山間部がその発祥と言われている。
「とよたで生まれ、とよたで育った郷土食、五平餅」
五平餅の発祥と分布の物語は、山の文化を背負った食文化であり、五平餅を郷土食として大切にする活動をしている「とよた五平餅学会」もあり、「とよた五平餅」をコトとして後世に伝えたい。
(遺産種別:コト)
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2024年
11月
04日
月
10月
02日
水
9月
01日
日
11月の活動日のお知らせです。
寿ゞ家再生プロジェクトは、香嵐渓紅葉まつりの開催期間中はお休みします。
(非公式に何らかの作業を行うかもしれませんが。)
その代わり、
「とよた世間遺産」認定候補の候補物件調査など、
常の活動日の設定ではできない他の活動を行います。(日時不定期)
なお、
11月9日(土)には、参州足助寿ゞ家界隈芸術祭の実行委員会による
亀山トリエンナーレ視察が予定されています。
こちらの詳細については、研究所のフェイスブックのイベントページで告知する予定です。
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