約110年前に使用されていた味噌桶を分解し、約100kg分の小さな桶に再生して味噌作りをしている。今後も再生活動を進め、体験等の味噌桶として活用していきたい。
(遺産種別:コト)
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2025年
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25日
火
大変遅くなりましたが、令和6年度認定のとよた世間遺産を発表しました!
遅くなったのは、画像等の用意ができなかったのが理由ですが、それもまだ整っていないので、誠に遺憾ですが一覧だけしれっと発表します。
認定100件まであと少しです。
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