当研究所と連携している「とよた五平餅学会」が豊田で生まれ、豊田で育った郷土食・五平餅の素晴らしさを広く伝える伝道師として認定する「五平餅マイスター」の養成講座を開催します。
豊田を発祥の地とする五平餅の歴史や文化、そして作り方などの講習を受け、認定試験(知識・実技)により、五平餅マイスターを認定します。
夏休みの自由研究にはなりませんが、食から地域を見つめ直すいい機会になると思います。ふるってご応募ください。詳しくは、広報とよたの記事をご覧ください。
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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
1月の活動日のお知らせです。
日時:1月11日(土)、25日(土)
いずれも午前10時~午後4時頃
場所:寿ゞ家(豊田市足助町本町15)及び百年庭園
内容:寿ゞ家再生プロジェクト作業
百年庭園整備または寿ゞ家内清掃等
その他:
1月18日(土)午後6時からは、参州足助寿ゞ家界隈芸術祭実行委員会を寿ゞ家で開催します。
作業等、会員外の方でも参加歓迎します。あらかじめメール等でお知らせいただければ幸いです。
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