当研究所と連携している「とよた五平餅学会」が豊田で生まれ、豊田で育った郷土食・五平餅の素晴らしさを広く伝える伝道師として認定する「五平餅マイスター」の養成講座を開催します。
豊田を発祥の地とする五平餅の歴史や文化、そして作り方などの講習を受け、認定試験(知識・実技)により、五平餅マイスターを認定します。
夏休みの自由研究にはなりませんが、食から地域を見つめ直すいい機会になると思います。ふるってご応募ください。詳しくは、広報とよたの記事をご覧ください。
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2025年
3月
29日
土
16日
日
2月
25日
火
4月の活動日のお知らせです。
日時:4月12日(土)、26日(土)
いずれも午前10時~午後4時頃
場所:寿ゞ家界隈 (豊田市足助町本町15付近)
内容:寿ゞ家再生プロジェクト作業(室内整理・百年庭園整備)
その他:3月22日(土)午後6時30分から「参州足助寿ゞ家界隈芸術祭」の実行委員会を行います。
アートやイベントの作り方に興味のある方など気軽に御参加ください。
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